Wilde Wiese Meersalz

60 Gramm

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Beschreibung

Wilde Wiese Meersalz

Vom Chef empfohlen  für: Pasta, Fleisch, Fisch, Salatdressing, Kräuterbrot, Marinade, Smoothie…

Erfahrene Mitarbeiter ernten regelmäßig ausschließlich die frischesten Kräuter von unseren wilden Wiesen. Die Würze unserer mediterranen Kräuterkomposition verspricht ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.

Unser Salz beziehen wir von einem befreundeten Bauern aus der Camarque. Im Frühjahr werden von ihm mehrere Hektar Land in einem Naturschutzgebiet mit dem Meerwasser geflutet. Durch Wind und Sonne verdunstet das Wasser, zurück bleibt das noch leicht feuchte Salz. Im November wird per Hand geerntet.

 

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert -
Fett -
- davon Gesättigte Fettsäuren -
- davon Einfach ungesättigte Fettsäuren -
- davon Mehrfach ungesättigte Fettsäuren -
Kohlenhydrate -
- davon Zucker -
- davon Mehrwertige Alkohole -
- davon Stärke -
Ballaststoffe -
Eiweiß -
Salz -
Vitamine und Mineralien -

Zutaten

Meersalz, Rosmarin, Thymian, Oregano, Minze

EINFACH ANDERS